たつみや

中華鍋でしっかりあおられた炒飯は、ラードの香ばしさとほどよいパラパラ感があり、気取らない町中華ならではの満足感を真っ直ぐ届けてくれます。麺類を選ぶなら、昔ながらの素朴な醤油ラーメンが基本の軸になり、たっぷりのネギや存在感のあるメンマ、ぷりっとした中太麺のすすり心地が食欲をそそります。

しっかりお腹を満たしたい時には、ラーメンに半麻婆丼や半中華丼、半カレーライスを添えるセットの選択肢が心強い味方です。温かいあんかけの旨みを味わいたい日には、具材と熱々の餡が麺に絡む広東メンや、ご飯が進む中華丼を単品で選ぶのもよい組み立てになります。

一品料理を定食風に楽しむなら、肉の旨みと野菜の食感が生きる肉野菜炒めや野菜炒めが頼もしく、厚めの皮でもっちり焼き上げられた餃子を添えれば食卓がいっそう賑やかになります。さっぱりした味付けもやしやザーサイを前菜代わりに、瓶ビールやハイボールと合わせてゆっくり始める過ごし方にも合っています。

たつみやの店内は広々としていて清潔感があり、テーブル席に加えて座敷席も備わっているため、一人での昼食はもちろん家族連れでも落ち着いて席に着けます。会計は現金のみとなっているので、手元に用意して立ち寄ると滞在がスムーズです。